Treceți la conținutul principal

Pleurotus pane


  • 500 gr ciuperci pleurotus
  • 2 oua
  • 2 linguri lapte
  • 6 linguri faina
  • sare
  • piper macinat
  • curry
  • ulei pentru prajit
Am spalat bine ciupercile si le-am fiert 15-20 de minute. Am batut ouale cu laptele, am adaugat faina, sare, piper si curry. Am incins ulei intr-o tigaie si am prajit pe ambele parti ciupercile trecute prin compozitia cu oua.
Foarte simplu si foarte bun...

Comentarii